Protein lettuce salad with eggs, pork neck an parmesan

Protein lettuce salad with eggs, pork neck an parmesan

Igor Gjozinski мар. 05, 2025 Ажурирано на јул. 30, 2025 Јавно
Класификација
Категорија: Салата
Кујна: Не е наведено
Тежина: Средно
Порции: 2
Вкупна тежина: 568g
Распоред на време
25 мин
14 мин
Припрема
25m
Готвење
14m
Вкупно време
39m
Исхрана
351
Калории
27,3 г
Протеини
20,2 г
Јаглехидрати
16,9 г
Масти
Шеќер: 3,2 г
Влакна: 4,9 г
Заситени масти: 6,9 г
Незаситени масти: 1 г
Транс масти: 0 г
Холестерол: 102,3 мг
Содиум: 642 мг
Калциум: 0,4 мг
Железо: 0мг
Потасиум: 218,2мг
Сол: 1,5г

Состојки

Lettuce
250 Gram
35,0 2,3g 7,4g 0,0g
Јајце
110 Gram
71,5 6,1g 0,4g 4,8g
Dry Pork Neck
80 Gram
Martex
196,0 22,8g 0,1g 11,7g
Пармезан
25 Gram
99,5 8,3g 0,0g 7,3g
Ладно цедено маслиново масло
10 Gram
82,4 0,0g 0,0g 9,2g
Цеден сок од лимон
20 Gram
2,4 0,0g 0,8g 0,0g
Сенф
5 Gram
3,3 0,2g 0,4g 0,2g
Сол
3 Gram
0,0 0,0g 0,0g 0,0g
Црна леќа (Beluga)
60 Gram
211,2 15,0g 31,2g 0,6g
Зеленчукова коцка за супа
5 Gram
Knorr
1,1 0,0g 0,0g 0,0g

Инструкции за готвење

1. Put water to boil. When it boils put slowly (using a spoon) two eggs. Boil them for 10 min. Afterwards, put cold water and leave them for 5 min. Peel them. 2. While the eggs are cooking, wash the lettuce salad, cut it a pur in in a bowl. 3. Cut a dry pork neck on bite peases and pill the parmesan to thin peases. 4. Cut the eggs to bite peases. Mix all together with the lettuce in the bowl.Put salt. In a small bowl mix: juice from a 1/2 of a lemon, 1 tsp of mustard and 2 tbs of cold pressed sunflower oil otr extra virgin olive oil. Stir well and pour it over the salad. Mix well. Bon appetit