Spinach pancakes with ajvar, cheese and salami

Spinach pancakes with ajvar, cheese and salami

Igor Gjozinski дек. 01, 2025 Ажурирано на дек. 01, 2025 Јавно
Класификација
Категорија: Појадок
Кујна: Не е наведено
Тежина: Лесно
Порции: 2
Вкупна тежина: 500g
Распоред на време
10 мин
20 мин
Припрема
10m
Готвење
20m
Вкупно време
30m
Исхрана
346
Калории
20,2 г
Протеини
10 г
Јаглехидрати
26,6 г
Масти
Шеќер: 1,7 г
Влакна: 2,2 г
Заситени масти: 9,6 г
Незаситени масти: 1,2 г
Транс масти: 0 г
Холестерол: 130,2 мг
Содиум: 538,8 мг
Калциум: 0 мг
Железо: 0мг
Потасиум: 599,4мг
Сол: 0,4г

Состојки

Свеж спанаќ
200 Gram
46,0 5,7g 7,3g 0,0g
Јајце
140 Gram
91,0 7,8g 0,5g 6,1g
Кравји кашкавал
60 Gram
Korab
234,6 15,0g 0,6g 19,2g
Ajvar
40 Gram
Mama's
74,0 1,1g 4,4g 5,6g
Corn starch
8 Gram
Dr Oetker
34,6 0,0g 6,8g 0,0g
Сол
2 Gram
0,0 0,0g 0,0g 0,0g
Ладно цедено маслиново масло
10 Gram
82,4 0,0g 0,0g 9,2g
Kulen
40 Gram
Gurmes
130,0 10,7g 0,4g 13,0g

Инструкции за готвење

1. Blend the spinach and put in the bowl. 2. Add 2 eggs and 1 ful tbsp of corn starch. 3. Mix everything with a mixer. 4. Put a pan with smal amount of olive oil on medium heat. 5. Pour the mixture in the pan and fry it for 4 min. 6. Put a lid on the pan and fry it for another minute. Repeat the process 3 more times. 7. On the spinach pancake spread 1 tbsp of ajvar, shredded cheese and few pieces of salami ( kulen). 8. Roll it up and enjoy. Bon appetit