Spinach salad with dried tomatoes, parmesan, walnuts and prosciutto
Igor Gjozinski
мар. 02, 2025
Ажурирано на
мај 09, 2025
Јавно
Класификација
Категорија:
Салата
Кујна:
Не е наведено
Тежина:
Средно
Порции:
2
Вкупна тежина:
385g
Распоред на време
Припрема
20m
Готвење
8m
Вкупно време
28m
Исхрана
291
Калории
15,7 г
Протеини
9,6 г
Јаглехидрати
22,2 г
Масти
Шеќер:
5 г
Влакна:
2,8 г
Заситени масти:
6,1 г
Незаситени масти:
4,5 г
Транс масти:
0 г
Холестерол:
0 мг
Содиум:
83,9 мг
Калциум:
0 мг
Железо:
0мг
Потасиум:
608мг
Сол:
0г
Состојки
Свеж спанаќ
200
Gram
46,0
5,7g
7,3g
0,0g
Пармезан
30
Gram
119,4
9,9g
0,0g
8,7g
prosciutto
50
Gram
110,5
13,0g
0,0g
6,5g
Ореви
40
Gram
104,8
2,4g
2,2g
10,7g
Ладно цедено маслиново масло
20
Gram
164,8
0,0g
0,0g
18,3g
Цеден сок од лимон
30
Gram
3,6
0,1g
1,2g
0,0g
Сенф
5
Gram
3,3
0,2g
0,4g
0,2g
Мед
10
Gram
30,4
0,0g
8,2g
0,0g
Инструкции за готвење
1. Wash the spinach and let it dry for 10-15 min.
2. On low medium heat toast the walnuts for 7-8 min. During toasting sprinkle with salt. Let the walnuts to cool.
3. Mix in a small bowl cold pressed sunflower oil or extra virgin olive oil with juice from 1/2 lemon, salt, 1 tsp mustard and 2 tsp of honey.
4. Put all ingridients in a large bowl. spinach, prosciutto (cut to bite size), sun dried tomatoes in oil (cur to smaler peases), Parmesan cut on thin peaces ( do it with potato piler), salted walnuts.
5. Pour the dressing and mix well
Bon appetit
Spinach salad with dried tomatoes, parmesan, walnuts and prosciutto
Креирано на март 02, 2025
Вкупно време:
28m
Порции: 2
Тежина: Medium
Категорија: Salad
Нутритивни вредности (по порција)
| Калории: 291 | Протеини: 15,7g | Јаглехидрати: 9,6g | Масти: 22,2g |
Состојки
- 200 Gram Spinach fresh
- 30 Gram Parmesan cheese
- 50 Gram prosciutto
- 40 Gram Walnuts
- 20 Gram Extra virgin olive oil
- 30 Gram Fresh lemon juice
- 5 Gram Mustard Dion
- 10 Gram Honey
Инструкции
1. Wash the spinach and let it dry for 10-15 min.
2. On low medium heat toast the walnuts for 7-8 min. During toasting sprinkle with salt. Let the walnuts to cool.
3. Mix in a small bowl cold pressed sunflower oil or extra virgin olive oil with juice from 1/2 lemon, salt, 1 tsp mustard and 2 tsp of honey.
4. Put all ingridients in a large bowl. spinach, prosciutto (cut to bite size), sun dried tomatoes in oil (cur to smaler peases), Parmesan cut on thin peaces ( do it with potato piler), salted walnuts.
5. Pour the dressing and mix well
Bon appetit