Hazelnut Crusted Trout fillets
Igor Gjozinski
фев. 21, 2026
Ажурирано на
фев. 24, 2026
Јавно
Класификација
Категорија:
Главно јадење
Кујна:
Не е наведено
Тежина:
Средно
Порции:
2
Вкупна тежина:
566g
Распоред на време
Припрема
40m
Готвење
20m
Одмарање
5m
Вкупно време
1h 5m
Исхрана
577
Калории
51,9 г
Протеини
4,8 г
Јаглехидрати
39,7 г
Масти
Шеќер:
1,1 г
Влакна:
1,6 г
Заситени масти:
13,2 г
Незаситени масти:
10,1 г
Транс масти:
8,1 г
Холестерол:
165,6 мг
Содиум:
82,8 мг
Калциум:
21,6 мг
Железо:
0,7мг
Потасиум:
120мг
Сол:
0г
Видео за готвење
Состојки
Trout fillet
460
Gram
644,0
87,4g
0,0g
32,7g
Лебни трошки
30
Gram
66,0
3,6g
4,5g
3,6g
Путер
15
Gram
107,6
0,1g
0,0g
12,2g
Пармезан
25
Gram
99,5
8,3g
0,0g
7,3g
Hazelnuts
30
Gram
188,4
4,5g
5,0g
18,2g
Ладно цедено маслиново масло
6
Gram
49,4
0,0g
0,0g
5,5g
Инструкции за готвење
1.Preheat the oven to 180°C.
2.Heat a skillet on medium high. Add drizle of olive oil and two small dices of butter. Spread thin layer of mayonnaise over the skin of the trout. Fry the trout on the skin side for 2 min.
3.Spread the honey mustard over the trout fillets.
4.Prepare the crumble: In a small bowl, mix the breadcrumbs, ground hazelnuts, parmesan, garlic, paprika, parsley, zest of 1/2 a lemon, and olive oil.
5.Coat the trout: Press the crumble mixture onto the salmon fillets, using the back of a spoon to make it stick.
6.Bake the salmon for 10 to 12 minutes.
Hazelnut Crusted Trout fillets
Креирано на февруари 21, 2026
Вкупно време:
1h 5m
Порции: 2
Тежина: Medium
Категорија: Main Dish
Нутритивни вредности (по порција)
| Калории: 577 | Протеини: 51,9g | Јаглехидрати: 4,8g | Масти: 39,7g |
Состојки
- 460 Gram Trout fillet
- 30 Gram Breadcrumbs
- 15 Gram Butter
- 25 Gram Parmesan cheese
- 30 Gram Hazelnuts
- 6 Gram Extra virgin olive oil
Инструкции
1.Preheat the oven to 180°C.
2.Heat a skillet on medium high. Add drizle of olive oil and two small dices of butter. Spread thin layer of mayonnaise over the skin of the trout. Fry the trout on the skin side for 2 min.
3.Spread the honey mustard over the trout fillets.
4.Prepare the crumble: In a small bowl, mix the breadcrumbs, ground hazelnuts, parmesan, garlic, paprika, parsley, zest of 1/2 a lemon, and olive oil.
5.Coat the trout: Press the crumble mixture onto the salmon fillets, using the back of a spoon to make it stick.
6.Bake the salmon for 10 to 12 minutes.